Langsung ke konten utama

Putri Almond Milk, Minuman Nabati Sehat Dan Juga Menyegarkan

Bandarlampung - publiklampung.com -- Popularitas sari kacang almond atau susu almond meningkat tajam sejak tahun 2011, dan telah mengalahkan sari kacang kedelai sebagai minuman yang menyehatkan sejak tahun 2013.

Sari kacang almond atau susu almond adalah minuman susu nabati yang dibuat dari kacang almond. Minuman ini tidak mengandung kolestrol, lemak jenuh, dan laktosa sehingga sering dikonsumsi sebagai pengganti susu oleh orang-orang yang memiliki kondisi intoleransi laktosa dan lainnya, seperti vegan yang menghindari produk susu sapi.

Selain itu, Susu almond juga dapat digunakan sebagai asi booster pada ibu menyusui dan sebagai nutrisi ibu hamil yang merasa tidak cocok jika mengkonsumsi susu hamil kemasan.

Sari kacang almond dibuat dengan cara yang sama dengan sari kacang kedelai, yaitu dengan menghaluskan kacang almond dengan air lalu menyaringnya. Bahan tambahan seperti pemanis, rempah-rempah, hingga mentega almond dapat ditambahkan untuk memberi rasa dan tekstur.

Nurmala Putri, atau yang biasa di panggil putri (28), wanita asal sukabumi bandar lampung dengan kesehariannya sebagai guru di pondok pesantren di daerah kalianda, memiliki inisiatif untuk membuka peluang bisnis dalam penjualan susu almond.


Berawal dari ide suami untuk berwirausaha, Putri mengawali produksi susu almond di Kalianda sejak awal tahun 2019 silam.

"Awalnya saya produksi dua kali di Kalianda. Setelah posting di sosmed, lalu kita produksi juga di Bandar lampung setiap sabtu dan sesuai pesanan, biar fresh karena kami tidak pakai bahan pengawet dan kimia pangan," ujarnya, Rabu (3/2)

Diawal produksinya, brand dengan nama Putri Almond milk ini mulanya hanya memiliki dua varian rasa, yaitu plain dan kurma. Namun, saat ini ada sudah ada delapan varian rasa yang tersedia, yaitu plain, matcha, vanila, coffe palm sugar, coffee vanila, chiaseed, kurma, dan flaxseed . 

Didalam wawancaranya, Putri menyampaikan jika produk Putri almond milk ini dibuat tanpa menggunakan bahan kimia apapun. 

"Produk kita di buat dari raw almond utuh bukan bubuk almond. Tanpa kimia pangan, pewarna makanan, dan gak pakai gula pasir. Kita pakai daun stevia sebagai pemanis jadi aman untuk penderita diabetes. Produk kita dibuat dari bahan-bahan alami tanpa essence," ungkapnya

Selain menjajarkan produk susu, Putri juga menjual beberapa produk makanan sehat, diantaranya chia seed, garam himalaya, aneka kurma, produk-produk ladang lima, produk lingkar organik, dan lain-lain.

Untuk saat ini, Putri almond milk hanya melayani membelian via online melalui ojek online.

"Pemesanan untuk saat ini masih online, di rumah, di Jalan P. Tirtayasa No. 33, Sukabumi, Bandarlampung. Tapi, Insyaallah tahun ini di bulan Juli atau Agustus nanti sudah ada ada store nya, jadi bisa belanja offline juga. Store nya ada di samping rumah. Kebetulan rumah orangtua yang di samping kosong, jadi saya setting jadi toko. Sehingga yang dulu konsumen kalau beli harus via online dan kita siapin pesanannya terlebih dahulu, kalau sudah ada store bisa pilah pilih langsung apa yang mau di beli," pungkasnya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

GPL Menjadi Lembaga Pendukung Dan Penggerak Pelajar di Bidang Pendidikan Dan Karakter

Bandarlampung - publiklampung.com --  Gebyar Pelajar Lampung (GPL), adalah suatu lembaga yang bergerak di bidang pendidikan terkait penyebaran informasi dan kegiatan kepemudaan, khususnya para pelajar di Provinsi Lampung yang berfokus pada pendidikan dan pengembangan para generasi muda. Gebyar Pelajar Lampung ini dibentuk dengan tujuan sebagai wadah untuk menambah jaringan, menjalin hubungan dan kerjasama antar pelajar, instansi dan masyarakat, Dapat berbagi informasi kepada Pelajar seputar informasi pendidikan dan guna memperluas wawasan dan pengetahuan, Melakukan pengembangan diri dan membentuk karakter Pelajar di masa depan, dan Membantu pelajar Lampung dalam bantuan biaya pendidikan. Komunitas ini dibentuk pada tanggal 01 Februari 2019 yang diinisiasi oleh sebuah perkumpulan Mahasiswa Universitas Lampung yang menerima Beasiswa Karya Salemba Empat (KSE) atau bantuan pendidikan yang diberikan oleh suatu yayasan kepada perguruan tinggi yang ada di Indonesia.  “KSE memiliki ba...

Masjid Al Furqon, destinasi wisata Religi Kota Bandarlampung

Bandarlampung - publiklampung.com --  Masjid Al Furqon yang terletak Jl. Diponegoro, Gulak Galik, Teluk Betung Utara, Bandarlampung menjadi salah satu obyek wisata Religi yang wajib dikunjungi saat berada di kota Tapis Berseri ini. Masjid yang dibangun pada tahun 1958 ini turut menjadi saksi sejarah perkembangan pembangunan kota Bandarlampung. Salah satu pengurus masjid, Drs Adnan Nawawi mengatakan, Masjid tersebut di gerakan oleh pejabat muslim residen Lampung beserta tokoh, Ulama dan Cendikiawan tingkat provinsi sejak 1958 sampai dengan 1996.  “Kala itu, bangunan Masjid Al-Furqon di desain memiliki dua lantai, namun ketika pembangunan berlangsung Masjid Al-Furqon belum memiliki Kubah. Pembangunan pertama masjid Al-Furqon dengan luasan area gedung 20 x 25 meter atap cor tanpa kubah,” kata Adnan. Seiring berjalannya waktu pembangunan dan pengelolaan masjid Al-Furqon pada 15 April 1996 dengan Surat Nomor 456/957/06/1996. Gubernur Lampung Poedjono Pranyoto menyerahkan pembinaan ...

Dessert Box Lampung Kudapan Berkualitas Dengan Harga Terjangkau

Bandarlampung - publiklampung.com --  Kuliner di Lampung memiliki banyak ciri khas mulai dari kuliner ala Modern hingga yang ala tradisional, ciri khas tentunya dari rasa, bentuk dan keunggulan–keunggulan lainnya yang dimiliki kuliner lampung. Selain wisata yang sangat indah, lampung juga memiliki kuliner yang tidak kalah saing dari daerah daerah lain, seperti kuliner dessert Box Lampung, Rabu, (27/1). Dalam wawancaranya, Owner Dessert Box Lampung, Ririn, mengatakan bahwa, kuliner di Lampung cukup berkembang pesat, mulai dari kalangan muda hingga tua banyak sekali yang ingin mempunyai bisnis kuliner, selain itu bisnis kuliner yang unik cepat sekali banyak dicari orang di lampung, Rabu, (27/1). “Dessert Box Lampung  dimulai pada tahun 2020 lalu, Awalnya kita menjual dessert box saja yang berukuran box 500ml dengan varian chocolate & choco cheese,  Setelah berjalan 2 bulan kita menjual dessert box dengan ukuran box 500ml dan 300ml dengan varian chocolate, choco cheese, ...